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蔬菜汁花式馒头

菜谱编号:332-005
蔬菜汁花式馒头是【甜妈爱烘焙】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜汁花式馒头”。
蔬菜汁花式馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用果蔬汁和面,适合给孩子吃,经常做不同的花型,增添食欲

蔬菜汁花式馒头主厨:甜妈爱烘焙

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
自发粉:200克蔬菜汁:100ML
辅助料用量
糖:少许--

蔬菜汁花式馒头的做法步骤

  • 第四步:摆好后,锅底水温40度左右,闷盖发半小时,就可以开始蒸了,中火蒸20分钟。
  • 第五步:出锅后的样子,胖胖的,很可爱吧
  • 第三步:从中间切开,整理一下花瓣型,就可以放蒸锅里。
  • 第六步:小兔子最简单,用剪刀剪出耳朵,点上眼睛就可以
  • 第一步:我用的是自发粉,事先预备好蔬菜汁,揉好面团松弛一会儿
  • 第二步:每个颜色擀一个圆片,落在一起,中间用刀背压实。卷起来。
  • 蔬菜汁花式馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    为了形状保持的好,就不要发的太过,膨胀太多就不漂亮了。但是不膨胀的松软度不够,自己要掌握一下尺度

    菜谱标签:面食

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