香菇小酱炒米饭#妈妈的味道#
香菇小酱炒米饭#妈妈的味道#是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇小酱炒米饭#妈妈的味道#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得小时候,妈妈常常将剩小米饭用一个鸡蛋加点自制的大酱抄给我们吃,那叫一个香,现在好像不会做纯小米干饭了,不过用香菇小酱炒剩米饭也可以解解馋,再加点玉米粒、黑木耳、胡萝卜、秋葵、金桔一炒,食材很丰富,饭菜一锅出,5分钟搞定的快手餐,酱香浓郁,微辣,还有金桔特殊的清香,不一样的美味,试试吧,好吃到停不下来哎!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | 香菇小酱:2汤匙 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 胡萝卜:1根 |
秋葵:1根 | 玉米粒:适量 |
金桔:适量 | 洋葱:适量 |
香菇小酱炒米饭#妈妈的味道#的做法步骤
答配菜谱:香菇与米饭的做法