红鲤椰汁年糕
红鲤椰汁年糕是【式微莫止】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红鲤椰汁年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春节倒计时了！先在这给大家拜年了！祝大家新春快乐、狗年大吉、平安健康，万事如意！旺！旺！旺！（此处省略1万字）
一份红鲤椰汁年糕，香甜软糯，喜庆吉利，为大年三十年夜饭增一道景，添一道味儿！也祝大家年年“糕”升，年年有“鱼”！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：150克 | 佳乐椰浆三角包：2个 |
| 小麦澄面：10克 | 细砂糖：130克 |
| 玉米油：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：80ML | -- |
红鲤椰汁年糕的做法步骤
红鲤椰汁年糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·刷红曲主要是为了上色，做成红鲤的样子，应节日气氛。此步骤可省略，故食材不含这步所用。
2·具体蒸制时间视模具大小而定。
菜谱标签：糕点