西班牙蔬菜牛肉汤
西班牙蔬菜牛肉汤是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西班牙蔬菜牛肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西班牙蔬菜牛肉汤的汤色艳丽清亮,口感酸甜鲜美。各种食材完全炖化在肉汤内,西式十足的烹饪和香料给味蕾带来了新奇的异域感受。热乎乎的汤,给这个凛冽的冬天,增加十足的暖意。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛里脊肉:500克 | 胡萝卜:100克 |
洋葱:100克 | 土豆:1个 |
番茄:1个 | 黄彩椒:1个 |
绿彩椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
纯净水:2L | 罗勒叶:30克 |
番茄膏:20克 | 色拉油:80克 |
盐:1茶匙 | 红椒粉:2茶匙 |
黑胡椒:1克 | 鸡粉:2克 |
西班牙蔬菜牛肉汤的做法步骤
相关食材:牛肉