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芝麻糖裹鸡蛋花生米

菜谱编号:332-291
芝麻糖裹鸡蛋花生米是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻糖裹鸡蛋花生米”。
芝麻糖裹鸡蛋花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芝麻糖裹鸡蛋花生米,可以当零食的美味,香甜适口,营养健康!

芝麻糖裹鸡蛋花生米主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
花生:适量鸡蛋:一个
淀粉:适量水:少许
辅助料用量
油:适量糖:适量
芝麻:适量--

芝麻糖裹鸡蛋花生米的做法步骤

  • 第一步:花生用清水洗干净,控干水分,小火炒熟!
  • 第六步:炸好出锅!
  • 第七步:锅里一点水,糖适量,小火熬糖冒均匀小气泡!
  • 第九步:成品!
  • 第二步:盆里打入鸡蛋一个,一勺匙糖!
  • 第三步:淀粉适量!
  • 第四步:均匀搅拌,花生都裹上淀粉!
  • 第八步:倒入花生米,炒出糖起沙,撒适量芝麻,炒好出锅!
  • 第五步:中火炸制!
  • 芝麻糖裹鸡蛋花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    不宜大火炒制!

    菜谱标签:家常菜小菜小吃

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