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藠头炒腊肉

菜谱编号:332-492
藠头炒腊肉是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藠头炒腊肉”。
藠头炒腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三种食材、一种调味料,一道超下饭的腊味菜。

藠头炒腊肉主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
自制腊肉:适量藠头:适量
干红椒:适量--
辅助料用量
生抽:适量--

藠头炒腊肉的做法步骤

  • 第七步:倒入生抽翻炒匀
  • 第六步:倒入少量水
  • 第三步:起锅,小火,放入腊肉片煸出少量油
  • 第四步:改大火,放入干红椒段,炸香
  • 第八步:装盘
  • 第一步:准备好藠头
  • 第五步:放入藠头炒软
  • 第二步:把食材清洗干净,切片、切段
  • 相关食材:腊肉

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