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桂花蜜黑芝麻汤圆

菜谱编号:333-013
桂花蜜黑芝麻汤圆是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花蜜黑芝麻汤圆”。
桂花蜜黑芝麻汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天大年初一,给大家拜年了!?春节快乐?狗年大吉?恭喜发财,大发特发、钱多多、财多多、健康多多、福报多多?一切顺利好事多多、2018发发发!

桂花蜜黑芝麻汤圆主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑芝麻:一碗花生米:一大把
白糖:5勺桔饼:2个
辅助料用量
食用油:一碗桂花蜜:3勺
汤圆粉:3碗--

桂花蜜黑芝麻汤圆的做法步骤

  • 第二十步:锅中倒入适量清水烧开转中火、下入汤圆煮至浮起来、再煮3分钟左右组织熟即可、中小火
  • 第十八步:分成小团、取一团按成窝、放入馅、搓圆、
  • 第五步:放入搅拌杯中
  • 第七步:放入搅拌杯中打成细粉
  • 第十三步:下入芝麻粉拌匀
  • 第二步:不停翻炒至表面焦黄、花生列开、至熟脆即可、尝一下就知道、盛出
  • 第十七步:加入适量清水慢揉成面团、边到边揉
  • 第十六步:糯米粉到入碗中
  • 第一步:花生米下入干铁锅中、小火慢炒
  • 第十步:锅中倒入一碗食用油
  • 第十二步:下入花生粉拌匀
  • 第十一步:下入5勺白糖拌匀
  • 第三步:下入芝麻炒至熟、有噼噼啪啪的声音、再炒一会儿就熟了、也可以尝尝!
  • 第十九步:做好所有的
  • 第二十三步:我婆婆吃了8个??????边吃边说好吃、??自己做的就是香、赶紧动手做起来吧!
  • 第四步:把花生米放入食品袋中、搓去外皮
  • 第八步:桔饼横着切再竖着切小条
  • 第十五步:拌至刚刚润湿状态、别太稀、也别太干了、大概芝麻:花生:油:白糖比例为:1:0·5:1:1反正润湿状态为佳!可以是猪油更香
  • 第六步:打成粉、到出
  • 第十四步:下入桔饼拌匀
  • 第二十二步:咬一口、好香哦、有芝麻、花生、桔饼、桂花的香、太香太满足了
  • 第九步:切成细小的丁
  • 第二十一步:盛出、舀入桂花蜜
  • 桂花蜜黑芝麻汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、炒芝麻和花生用小火不断翻炒至脆熟、可以尝尝
    2、调馅时拌至刚刚润湿状态、别太稀、也别太干了、大概芝麻:花生:油:白糖比例为:1:0·5:1:1反正润湿状态为佳!可以是猪油更香

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