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豆腐韭菜饺子

菜谱编号:333-363
豆腐韭菜饺子是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐韭菜饺子”。
豆腐韭菜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年吃饺子,家家户户都会吃。但是我家的饺子是这个馅的,我们老家的传统说法就是过年吃这个馅的饺子,一年到头有福气,你家吃了吗?

豆腐韭菜饺子主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量韭菜:适量
豆腐:适量黑木耳:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
花生油:适量--

豆腐韭菜饺子的做法步骤

  • 第二步:韭菜洗净。
  • 第六步:全部包好了。
  • 第一步:面粉加水和成软硬适中的面团。
  • 第三步:切碎加入豆腐,木耳,加盐,鸡精和花生油拌匀。
  • 第九步:成品。。
  • 第七步:锅里放水烧开,下入饺子煮熟。
  • 第八步:捞出,趁热开吃,我最喜欢的馅。
  • 第五步:两手一捏即可,还包了几个长形的饺子。
  • 第十步:成品。
  • 第四步:把面团揪成小剂子,擀成中间厚边上薄的饺子皮。
  • 豆腐韭菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    素馅饺子一般来说加一点鸡精味道会更好,不喜欢也可以不加。

    菜谱标签:主食
    相关食材:韭菜豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐韭菜饺子。

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