炸麻花
炸麻花是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候一到过年时老妈就会炸各种的炸货,看到老妈在做当然也会帮忙,每次最爱吃的就是这个小麻花,酥脆原香,好喜欢,其实要想做的酥脆很简单,看过来你也可以哦,过年了快来炸一些增加年味吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 玉米油:30克 |
鸡蛋:2个 | 开水:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:50克 | 白芝麻:适量 |
花生油:适量 | -- |
炸麻花的做法步骤
炸麻花做法技巧/窍门/补充说明:
要想炸的酥酥的就在和面时加入适量的植物油,如果想吃脆脆的就少加一些油脂就OK了。
菜谱标签:小吃