香菇蒜苗炒腊肉
香菇蒜苗炒腊肉是【不容错失】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒜苗炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想念妈妈的味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：适量 | 香菇：适量 |
| 蒜苗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小红辣椒：3颗 | 蒜：1颗 |
| 菜籽油：适量 | 生抽：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
香菇蒜苗炒腊肉的做法步骤
香菇蒜苗炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
腊肉很咸，需要提前一天温水泡10小时以上。腊肉偏咸所以不用放盐了，尽量保持食材的原味。做出来的菜味道才鲜美。