黄金盏
黄金盏是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金盏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金灿灿的南瓜泥揉成面团,做成几个漂亮的小碗,宛如一个个小金碗,再盛上营养丰富的什锦丁,难道这就是传说中的“黄金盏”聚宝盆吗?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜泥:240克 | 面粉:370克 |
酵母:4克 | -- |
辅助料用量 | |
蔬菜什锦:一盘 | -- |
黄金盏的做法步骤
黄金盏做法技巧/窍门/补充说明:
小碗尽可能做得高一些深一些,膨胀后才会有容量;小面球一定要蘸球放进去,这样很好取下来;蔬菜可以随自己的喜欢炒;更多美食可关注我的公众号:Meggy的美食厨房。