第二步：将纯牛奶，白糖，炼乳搅拌均匀后，入到锅中，小火加热成粘稠状（需要不停的搅拌）
第三步：取方形碗，放上保鲜膜垫底，倒入煮好的牛奶，厚度大约2-3cm即可。
第四步：牛奶放凉后，盖上一层保鲜膜，冷藏30分钟，用冷水粘湿刀面，将奶块切成4-5cm的长条状。
第一步：材料备好！
第六步：将牛奶块粘一层蛋液后，再裹上一层面包糠备用。
第五步：将鸡蛋，面粉，泡打粉混合均匀，搅拌成无疙瘩的粘稠糊。
第八步：二次复炸，会更加的香脆甜口
第七步：小火热油，筷子放入油中有气泡粘附時，下油锅炸至金黄即可。
黄金牛奶
黄金牛奶是【LINKFAIR凌丰厨具】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金牛奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炸牛奶好吃，外脆里嫩，原本以为这是非常难做的一道菜，其实掌握好了个中的技巧就可以了，相信大家看完我的分享以后也能做出来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 纯牛奶：250克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：30克 | 炼乳：5克 |
| 玉米淀粉：30克 | 低筋面粉：80克 |
| 泡打粉：适量 | 面包糠：适量 |