叉烧鸡腿卷
叉烧鸡腿卷是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧鸡腿卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
叉烧酱烤的鸡腿卷,好吃不腻,制作简单,试试吧。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:4只 | 胡萝卜:半根 |
辅助料用量 | |
叉烧酱:50克 | 蒜:2瓣 |
生抽:2汤匙 | 料酒:1汤匙 |
白胡椒粉:少量 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
叉烧鸡腿卷的做法步骤
叉烧鸡腿卷做法技巧/窍门/补充说明:
a·将鸡腿肉切一切可以让鸡腿肉薄厚一致,这样在卷制的时候会更容易些。
b·鸡腿肉可以腌渍了一个晚上,时间长点更入味
相关食材:鸡腿