青红萝卜烧羊肉
青红萝卜烧羊肉是【搬个凳子看戏】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青红萝卜烧羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天吃羊肉是进补的，节前买的小尾羊的肉，春节期间烧了一道美味的萝卜烧羊肉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：600克 | 青萝卜：200克 |
| 胡萝卜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：5克 | 生抽：8克 |
| 盐：3克 | -- |
青红萝卜烧羊肉的做法步骤
青红萝卜烧羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
最后转至砂锅，小火闷煮10分钟