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炒海鲜味地瓜粉

菜谱编号:334-319
炒海鲜味地瓜粉是【荣荣仔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒海鲜味地瓜粉”。
炒海鲜味地瓜粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嫁到夫家,当地的特色美食之一,也是我很喜欢的一道咸鲜味的菜。

炒海鲜味地瓜粉主厨:荣荣仔

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
地瓜粉:150克鱿鱼:适量
虾肉:适量红萝卜:适量
炒香花生:适量葱花:适量
辅助料用量
生抽:适量味精:适量

炒海鲜味地瓜粉的做法步骤

  • 第二步:葱切成葱花。
  • 第四步:倒入调味好的地瓜粉,不停搅拌。
  • 第三步:锅烧热下油,放入步骤一的配料(地瓜粉先加入水化开,倒入生抽、味道调味,忘了拍照)。
  • 第一步:把所有的配料都切成小丁。
  • 第五步:翻炒至地瓜粉成透明状,放入酥脆花生,让成品有更多的口感。拌匀即可食用。
  • 相关食材:地瓜

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