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青椒肉片

菜谱编号:334-538
青椒肉片是【油豆儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉片”。
青椒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:50克青椒:一个
辅助料用量
郫县豆瓣酱:少许盐:少许
酱油:少许水淀粉:适量

青椒肉片的做法步骤

  • 第二步:青椒掰成小块
  • 第四步:放入腌好的肉片翻炒至肉变色
  • 第七步:出锅
  • 第六步:水淀粉勾芡
  • 第一步:猪肉切片,放少许酱油腌制15分钟
  • 第五步:倒入青椒,翻炒3分钟
  • 第三步:锅中放油烧至6层热,放入葱花爆香
  • 相关食材:青椒

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