最家常的味道-青椒肉丝
最家常的味道-青椒肉丝是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最家常的味道-青椒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本人炒菜较快喜欢爆炒,但刀工不行,属于“野战炊事班”毕业。特别像“青椒肉丝”这类菜,都需要切成丝,让我真的有点头痛,如果做土豆之类可以用擦丝器代替,可青椒不能用擦丝器,只能用手慢慢切了~~~不过真的喜欢青椒肉丝,一种说不出的味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青椒:适量 | 红椒:适量 |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | -- |
最家常的味道-青椒肉丝的做法步骤
相关食材:青椒