如意盏
如意盏是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如意盏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过去在物质并不富裕的父辈年代，
让他们最期盼一年一度的传统大节——春节，
在这日子他们才能享用大鱼大肉等近乎奢侈的美食，
于是烹出满桌喷香的习惯已是春节的习俗之一。
如此习俗虽带给我们更多喜庆的节日气氛，
但同时也面临着有可能吃撑的风险哦！
长大的我们也该挑起主持家中春节聚餐的大任，
如何在保持健康美味的同时，
又尽显大菜风范让长辈们满意呢？
遵循长辈们一贯的新春必有肉这个喜好，
加入精选的雪花牛肉，
再融入春天的清新气息，
加入适合大家口味的蔬菜丁，
最后一并细细装入蛋挞盏中。
精致小巧，香脆清新的口感，
这款新春如意盏绝对能为你们的晚宴添色！
窗外满园春色，
通通关入手上的如意盏中吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪花牛肉：150克 | 莴笋：20克 |
| 胡萝卜：20克 | 山药：20克 |
| 松子：10克 | 蛋挞盏：10个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 玉米油：20克 |
| 黑胡椒粉：5克 | -- |