万事如意——八宝菜
万事如意——八宝菜是【面朝阳光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万事如意——八宝菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
材料都切成丝,丝丝即为事事,丝丝笋取其音意为事事顺;豆芽取其形意为如意;合在一起即为事事如意,也就是万事如意的意思。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
笋:适量 | 豆芽:适量 |
猪瘦肉:适量 | 红萝卜:适量 |
青椒:适量 | 豆泡:适量 |
大蒜:适量 | 酸菜:适量 |
辅助料用量 | |
黄酒:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |