油豆腐嵌肉煮粉丝
油豆腐嵌肉煮粉丝是【zs悠悠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐嵌肉煮粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油豆腐嵌肉是我们这儿有名的小吃,我还喜欢用油豆腐嵌肉煮粉丝·油豆腐内嵌入香菇肉泥,煮得汤汁饱满,加入粉丝,配以香辣味,集鲜香于一体,实在诱人·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
油豆腐:十只 | 鲜肉:三两 |
香菇:二两 | -- |
辅助料用量 | |
干辣子:二只 | 香叶:三四片 |
八角:三粒 | 小葱:二根 |
调味料用量 | |
盐:二勺 | 鸡精:一勺 |
酱油:五勺 | 糖:一勺 |