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黑芝麻坚果汤圆

菜谱编号:335-499
黑芝麻坚果汤圆是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻坚果汤圆”。
黑芝麻坚果汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

正月十五元宵节马上就到了,这天我们一家人吃饱了甜甜的汤圆就要去看花灯去,汤圆年年都是自己做的,过年家里买的好多坚果吃不完正好用来做汤圆吃而且口感也不是很甜,喜欢吃多吃一两个也不是问题,我家最喜欢黑芝麻五仁汤圆,炒熟的花生米核桃仁加上熟芝麻配上蜂蜜调馅儿口感香的不像话

黑芝麻坚果汤圆主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:200克--
辅助料用量
花生米:50克核桃仁:50克
黑芝麻:25克葡萄干:10克
猪板油:30克蜂蜜:2勺
白芝麻:25克--

黑芝麻坚果汤圆的做法步骤

  • 第三步:糯米粉用50-60度的温水合成面团
  • 第四步:炒熟的花生核桃弄碎加上熟的芝麻用蜂蜜和猪板油做成汤圆馅
  • 第五步:糯米粉面团分成小份包上汤圆馅
  • 第七步:水开下入汤圆
  • 第二步:核桃花生炒熟
  • 第九步:吃个汤圆团团圆圆
  • 第一步:食材备好
  • 第六步:包好的汤圆
  • 第八步:煮的汤圆浮起就熟了
  • 相关食材:芝麻黑芝麻

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