当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黑白芝麻脆饼

黑白芝麻脆饼

菜谱编号:168-159
黑白芝麻脆饼是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白芝麻脆饼”。
黑白芝麻脆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做的这款芝麻薄脆饼是在圆猪猪那里学的,和以前蛋白薄脆饼口感一样脆脆的,但是黄油量却是大大减少,而且加了大量的芝麻所以非常香,味道真好。

黑白芝麻脆饼主厨:阿大^·^

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:50克黄油:15克
黑芝麻:15克白芝麻:15克
玉米淀粉:4克蛋白:60克
辅助料用量
糖粉:50克--

黑白芝麻脆饼的做法步骤

  • 第七步:搅拌均匀成浓稠的糊糊
  • 第五步:搅拌均匀
  • 第一步:准备好材料,黄油提前融化
  • 第四步:筛入低筋面粉和玉米淀粉
  • 第六步:倒入黑白芝麻里面
  • 第二步:蛋白里面加入糖粉,用打蛋器搅打均匀
  • 第八步:用勺子均匀的舀在烤盘上,放入预热好的烤箱,160度,上层,12分钟左右。
  • 第三步:加入黄油里面,继续搅拌均匀
  • 黑白芝麻脆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·黑白芝麻都是熟的。
    2·黄油隔水融化,或者放入微波炉融化,不用打发。
    3·烤的时候或不要太大了,不然边缘会糊掉。

    相关食材:芝麻白芝麻

    黑白芝麻脆饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【阿大^·^】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑白芝麻脆饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜