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西葫芦炒肉

菜谱编号:335-525
西葫芦炒肉是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒肉”。
西葫芦炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个肉:适量
胡萝卜:1/3根葱:适量
蒜:适量姜:适量
辅助料用量
油:适量酱油:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量十三香:适量

西葫芦炒肉的做法步骤

  • 第十步:可以吃了!盛盘!
  • 第六步:加入肉丝翻炒。
  • 第二步:肉,切条,洗净。
  • 第四步:胡萝卜,切粗条备用。
  • 第八步:胡萝卜炒软,加入西葫芦!继续翻炒!
  • 第一步:备葱姜蒜
  • 第九步:出锅前加入盐,鸡精,十三香。
  • 第三步:西葫芦去瓤,切粗条。
  • 第七步:肉变色加入酱油料酒!随后加入胡萝卜。
  • 第五步:锅里热油,保障葱姜蒜。
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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