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玫瑰汤圆

菜谱编号:335-609
玫瑰汤圆是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰汤圆”。
玫瑰汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一撮一揉裹着手的温度,一甜一糯粘着爱的香甜!掌心美食之汤圆!

玫瑰汤圆主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量玫瑰酱:适量
熟芝麻:适量猪油:适量
辅助料用量
水:适量--

玫瑰汤圆的做法步骤

  • 第九步:收口,在掌心揉至光滑圆形状
  • 第十一步:开水锅放入包好的汤圆
  • 第八步:用筷子放入冷藏后的馅料
  • 第六步:凉凉后加入四分之三的面团中,一起揉匀即可
  • 第七步:取适量面团制成剂子
  • 第二步:玫瑰酱加炒熟的糯米粉,炒熟的芝麻,一小勺猪油,制成玫瑰馅料
  • 第十二步:煮至浮起即可盛出
  • 第十步:依次包好放入盒中
  • 第一步:所需材料备用
  • 第四步:取适量的糯米粉加水和面
  • 第十四步:美美的咬一口格外香甜!
  • 第十三步:玫瑰汤圆成品图
  • 第五步:取四分之一入开水锅煮熟捞出
  • 第三步:搅拌均匀放入冰箱冷藏片刻
  • 玫瑰汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·取四分之一煮熟和面,面团劲道不易破
    2·猪油可换做橄榄油,也可不加

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰汤圆。

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