第六步:放入炼乳搅拌均匀
第三步:在蒸山药期间,可以把玫瑰花茶掰成碎片备用
第四步:山药蒸到能用筷子轻松扎透
第八步:挤出自己喜欢的形状即可
第一步:备好所需食材
第二步:将山药去皮切片,放入电饭煲中蒸制
第五步:用勺子把山药碾压成泥状,再倒入玫瑰花碎
第七步:将拌匀的山药泥装进裱花袋中
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
玫瑰花即可入药又可入菜,这款玫瑰山药泥,将玫瑰花融入到山药中,不仅增加了营养和颜值,还提升了整个菜肴的味道。山药泥入口绵糯、香甜,非常不错。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山药:250克 | 玫瑰花茶:4朵 |
辅助料用量 | |
炼乳:40克 | -- |
第六步:放入炼乳搅拌均匀
第三步:在蒸山药期间,可以把玫瑰花茶掰成碎片备用
第四步:山药蒸到能用筷子轻松扎透
第八步:挤出自己喜欢的形状即可
第一步:备好所需食材
第二步:将山药去皮切片,放入电饭煲中蒸制
第五步:用勺子把山药碾压成泥状,再倒入玫瑰花碎
第七步:将拌匀的山药泥装进裱花袋中
没有炼乳,可以换成白糖,甜度可根据自己口味来放
玫瑰山药泥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【1粗茶淡饭1】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰山药泥。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜