茄汁黄豆
茄汁黄豆是【武延星】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此菜简单易学，虽然市面上不多见，但还是蛮好吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄沙司：250克 | 白糖：180克 |
| 白醋：80克 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 八角：2个 |
| 大葱：半颗 | 生姜：一小块 |
茄汁黄豆的做法步骤
茄汁黄豆做法技巧/窍门/补充说明：
出锅前尝一尝，喜欢吃酸的再放点醋，喜欢吃甜的再放点糖
相关食材：黄豆