花肉炒香干
花肉炒香干是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花肉炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花肉炒香干,是一道家常菜。香干是豆制品,物美价廉,营养丰富,鲜香可口。没胃口,加点青椒开胃好吃,搭配五花肉,营养均衡,荤素搭配。用时少,炒出美味的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:400克 | 香干:300克 |
青椒:200克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:6ML | 盐:5克 |
酱油:2ML | 生姜:3克 |
香葱:10克 | -- |
花肉炒香干的做法步骤
花肉炒香干做法技巧/窍门/补充说明:
1·辣椒要去籽才不辣;
2·香干切小条,才入味;
相关食材:香干