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香干蒸油渣

菜谱编号:358-271
香干蒸油渣是【寅鹰】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干蒸油渣”。
香干蒸油渣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易学又好吃,特别特别下饭。

香干蒸油渣主厨:寅鹰

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
油渣:适量攸县香干:适量
辅助料用量
盐:适量味精:适量
豆豉:适量辣椒粉:适量
蚝油:适量酱油:适量
蒸鱼豉油:适量--

香干蒸油渣的做法步骤

  • 第七步:放豆豉,再加一点水就OK了 放入蒸锅蒸半小时即可。
  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:香干切片装入碗中。
  • 第五步:撒一层辣椒粉。
  • 第四步:撒一层盐 放一点味精。
  • 第六步:放点蚝油 酱油。
  • 第三步:将油渣盖在香干上。
  • 相关食材:香干

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