当前位置:首页 > 菜谱大全 > #花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉

#花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉

菜谱编号:336-000
#花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉是【粒粒糖777】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉”。
#花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:一个巴沙鱼:400克
青椒:一个--
辅助料用量
老姜:适量大蒜:两瓣
番茄酱:四勺料酒:一勺
盐:适量大葱:小节
蔬之鲜:少许食用油:适量

#花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉的做法步骤

  • 第九步:巴沙鱼表面金黄色即可沥油捞起
  • 第二十步:热气腾腾,甜酸相宜的咕噜肉,迫不及待尝一下百变水果苹果的味道
  • 第十步:炸好的巴沙鱼外酥里嫩
  • 第二十一步:来一块巴沙鱼,略带苹果香味,白嫩嫩肉质的巴沙鱼略加上番茄汁酸甜开胃的味道,又是光盘的节奏了,喜欢的赶紧做起来吧
  • 第一步:准备所需食材
  • 第十五步:放入青椒丁
  • 第十一步:取碗放入一勺淀粉,放入少许果蔬鲜,加入30ml水搅拌均匀
  • 第十六步:放入大葱
  • 第十七步:炒均匀,收汁
  • 第十八步:放入炸好的巴沙鱼
  • 第二步:取碗加入纯净水加半勺盐
  • 第十九步:放入苹果丁,把鱼苹果丁均匀的裹上汁,便可起锅,装盘
  • 第十二步:锅内留少许油放入老姜大蒜末稍炒
  • 第七步:放入三勺淀粉,搅拌均匀,如图状
  • 第三步:苹果去皮切丁,浸泡在2的碗里
  • 第八步:中高火,热锅倒入菜籽油,油温八成时放入巴沙鱼油炸
  • 第十三步:再放入50ml番茄酱炒匀
  • 第四步:老姜大蒜切末,青椒切小丁,香葱切葱花,大葱切细节
  • 第六步:切好的巴沙鱼装入碗里放入少许老姜末,放入大约一勺料酒,放入少许食盐
  • 第十四步:中小火,将18水淀粉汁倒入锅里,迅速炒匀
  • 第五步:巴沙鱼切大小合适的粗条丁
  • #花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·苹果切丁后需浸泡在盐水里以防氧化变色2·巴沙鱼炸时用高火,这样可以迅速的让鱼丁外酥里嫩锁住水分3·水果可根据自己喜欢可加可不加,菠萝,密瓜等都可替代

    相关食材:苹果

    #花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【粒粒糖777】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜