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烫面手抓饼

菜谱编号:336-052
烫面手抓饼是【草原之船】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面手抓饼”。
烫面手抓饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量开水:适量
葱花:适量盐:少许
辅助料用量
食用油:适量--

烫面手抓饼的做法步骤

  • 第八步:撒面薄擀成饼。
  • 第四步:对折从中间切长条别切断
  • 第三步:檊宽檊长成长方形,刷油撒盐撒面薄撒葱花。
  • 第二步:分成两块面团,每块面团做两个饼。取一个面团搓稍粗的长条,按扁
  • 第六步:像折扇子一样抓折起来揪长,从一头卷起。
  • 第七步:盘起接头向下,按扁
  • 第五步:打开从中间分开做两个饼。
  • 第一步:面粉加入开水烫面,再加入少许冷水合成面团
  • 第十步:翻面再烙至上色即可。
  • 第九步:饼铛刷油放入饼,烙至底面上色
  • 菜谱标签:家常菜主食

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