第十一步：加热至一面凝固時从一端卷起来。
第九步：用平底锅，不粘锅或者这种做玉子烧的小锅都可以，锅底刷一层油并加热。
第十二步：卷好的蛋卷推到一边，继续向锅中倒适量的蛋液。
第十五步：全部卷好之后继续在锅里加热至熟透。
第十步：向锅中倒入适量的蛋液。
第四步：用筷子将蛋液搅打均匀。
第十六步：取出来放在案板上切段。
第六步：用西红柿的皮转圈卷起来，做成一朵花的样子放在盘子里做装饰。
第一步：将生鸡蛋磕入碗中，加一點食盐。
第五步：将西红柿洗干净，像削苹果一样削掉皮。
第十三步：加热至一面凝固是接着卷起来，使原来的蛋卷更粗更厚。
第三步：再加入少量的清水。
第十七步：装盘就可以吃了。炒用两片菠菜叶子做花的叶子继续装饰了一下。
第八步：将西红柿丁放入蛋液，混合均匀。
第十四步：一直重复以上步骤，直至蛋液用完。
第二步：在鸡蛋液中加入两小勺玉米淀粉。
第七步：将西红柿的瓤切碎。
