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泡椒番茄鱿鱼卷

菜谱编号:445-131
泡椒番茄鱿鱼卷是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒番茄鱿鱼卷”。
泡椒番茄鱿鱼卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃新鲜的鱿鱼。做法简单,味道挺好。

泡椒番茄鱿鱼卷主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲜鱿鱼:2条芹菜:半棵
青泡椒:5只腌番茄:60克
辅助料用量
料酒:半汤匙酱油:1汤匙
盐:适量油:适量

泡椒番茄鱿鱼卷的做法步骤

  • 第七步:锅中热点油,放入鱿鱼卷炒几下,加料酒、酱油和盐炒匀。
  • 第五步:锅中烧开水,放入鱿鱼焯烫卷起即捞出。
  • 第三步:芹菜洗净切段。
  • 第二步:泡椒切段,腌番茄切小块。
  • 第六步:鱿鱼卷沥去水分。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第四步:鱿鱼撕去黑色皮,洗净改花刀再切片。
  • 第八步:加入芹菜、泡椒和腌番茄炒匀即可装盘。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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