菜心煮干贝
菜心煮干贝是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜心煮干贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自家种的津白菜,已经在开花,里面的菜心也多起来,一棵白菜能长好几个菜心,菜心很鲜甜,再搭配干贝更加鲜甜,白菜偏寒需要调入胡椒粉来中和提鲜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜心:适量 | 干贝:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡粉:适量 |
糖:几颗 | 胡椒粉:少许 |
芹菜末:适量 | -- |