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瓜皮粉丝汤

菜谱编号:336-307
瓜皮粉丝汤是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜皮粉丝汤”。
瓜皮粉丝汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

瓜皮粉丝汤清淡不腻,酸辣适口,好喝极了?

瓜皮粉丝汤主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西瓜皮:适量粉丝:半捆
西红柿:半个--
辅助料用量
香菜:适量香葱:适量
香油:适量陈醋:适量
生抽:适量盐:适量
小米椒:2个姜末:适量

瓜皮粉丝汤的做法步骤

  • 第九步:生抽,陈醋,香油,盐,香菜,葱姜末调汁儿备用。
  • 第十二步:成品。
  • 第二步:西红柿半个切小丁。
  • 第七步:粉丝放入。
  • 第三步:葱姜末和香菜碎,半捆粉丝。
  • 第一步:瓜皮适量。
  • 第六步:西红柿煮两滚。
  • 第八步:瓜皮放入煮两滚,水淀粉勾入。
  • 第十一步:成品。
  • 第十步:料汁倒入。即成。
  • 第四步:水淀粉适量。
  • 第五步:适量水烧开,西红柿丁放入。
  • 瓜皮粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜辣可不放。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:粉丝

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