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有味韭菜

菜谱编号:336-434
有味韭菜是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有味韭菜”。
有味韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在网上视频看到的,于是自己试着炒,女儿说好吃。

有味韭菜主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量--
辅助料用量
花椒粉:5克生抽:10克
盐:1克水淀粉:15克
辣椒粉:适量--

有味韭菜的做法步骤

  • 第二步:切断。
  • 第六步:倒入韭菜翻匀,开大火炒。
  • 第七步:倒入调料,再翻炒片刻。
  • 第五步:倒入适量辣椒粉拌匀。
  • 第四步:锅里放油,烧热,关火。
  • 第八步:盛盘即可。
  • 第一步:韭菜洗净。
  • 第三步:准备调料:碗中放花椒粉5克,生抽10克,盐1克,水淀粉15克,搅匀。
  • 相关食材:韭菜

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