第五步:加入所有香料,老抽,绿茶,盐,鸡精。
第一步:准备材料。
第二步:鸡蛋清洗干净。
第七步:如果放冰箱过一夜味道更好。
第三步:加水煮熟。
第六步:改小火再煮一个小時,放凉就可以。
第四步:等鸡蛋完全煮熟后,用铲子敲破蛋壳,方便入味。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 香叶:适量 |
桂皮:适量 | 绿茶:适量 |
老抽:适量 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | -- |
第五步:加入所有香料,老抽,绿茶,盐,鸡精。
第一步:准备材料。
第二步:鸡蛋清洗干净。
第七步:如果放冰箱过一夜味道更好。
第三步:加水煮熟。
第六步:改小火再煮一个小時,放凉就可以。
第四步:等鸡蛋完全煮熟后,用铲子敲破蛋壳,方便入味。
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