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老干妈豆豉烧豆腐

菜谱编号:336-589
老干妈豆豉烧豆腐是【雨禾yuhe】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈豆豉烧豆腐”。
老干妈豆豉烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下饭菜

老干妈豆豉烧豆腐主厨:雨禾yuhe

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:1块香菇:四朵
辅助料用量
老干妈风味豆豉:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量
淀粉:适量葱花:适量
大蒜:适量--

老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤

  • 第三步:锅内热油 下葱蒜翻炒出味
  • 第二步:香菇洗干净切小
  • 第八步:下水淀粉烧至汤浓 下鸡精 出锅
  • 第四步:下老干妈炒出红油
  • 第一步:水豆腐切小块
  • 第五步:下香菇炒香
  • 第六步:加小碗水烧开
  • 第七步:下豆腐烧一两分钟 加盐 酱油
  • 相关食材:豆腐豆豉老干妈

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