炫彩柠檬玛德琳
炫彩柠檬玛德琳是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炫彩柠檬玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
柠檬浑身是宝，可以用来泡茶，也可以用来制作美食；每年中秋前后，都会用到柠檬汁熬制转化糖浆，柠檬皮扔了实在可惜，有朋友建议柠檬榨汁前先把柠檬皮刨下来，可以用来做面包或者蛋糕，增加一些香气。这次加到玛德琳蛋糕里，确实有一丝丝淡淡的清香。配方做学厨6连玛德琳模具刚好够。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：80克 | 黄油：80克 |
| 全蛋液：100克 | 糖粉：70克 |
| 泡打粉：2克 | 柠檬皮屑：4克 |
| 辅助料用量 | |
| 巧克力酱：10克 | 彩色糖针：适量 |
炫彩柠檬玛德琳的做法步骤
炫彩柠檬玛德琳做法技巧/窍门/补充说明：
1·没有柠檬皮屑的可以做原味的玛德琳。
2·巧克力酱可以用白色的。
3·烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整。
菜谱标签：甜品
相关食材：柠檬