蒸茼蒿
蒸茼蒿是【一溪月】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿油油的蒸茼蒿,食用时烧上香油或调好味的蒜泥,软糯好吃。我和孩子喜欢用麻辣乌江榨菜拌匀了来吃。软糯的筒篙,麻辣筋道的乌江榨菜,配上打好的芒果燕麦双米糊,真叫过瘾?。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
筒篙:适量 | 面粉:3勺 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花生油:适量 |
香油:适量 | 红椒:适量 |
蒸茼蒿的做法步骤
蒸茼蒿做法技巧/窍门/补充说明:
筒蒿的功效与作用
1·美化肌肤
要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。
2·养心
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。
3·整肠健胃
茼蒿能促进肠胃的运动,尤其对因内脏功能降低而引起的肌肤粗糙问题最为有效。
4·去除胆固醇
茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。
5·降血压利小便
茼蒿也含有丰富的钾,能将盐分运出体外,对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。
茼蒿的营养价值
茼蒿水分含量高,每100克含水分95·8克,还有丰富的蛋白质、多种维生素和碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素尼克酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等。
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