茼蒿杆炝拌里脊丝
茼蒿杆炝拌里脊丝是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿杆炝拌里脊丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道比较健康的时令小菜,少油少盐,清脆爽口,做法也简单。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炝 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茼蒿:适量 | 猪里脊:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 淀粉:适量 |
小葱末:适量 | 味精:适量 |
蛋清:适量 | 花椒:适量 |