年糕
年糕是【getit?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这种年糕是家乡的一种特产,只有在过元宵节的时候才能吃上两次。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黍子面:三碗 | 小麦面粉:两碗 |
辅助料用量 | |
水:适量 | 油:适量 |
年糕的做法步骤
年糕做法技巧/窍门/补充说明:
黍子面本身比较甜,不用再加糖。
黍子面不好消化,一次不要吃太多。
相关食材:年糕