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枸杞蒸丸子

菜谱编号:337-246
枸杞蒸丸子是【呼噜娃哈哈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞蒸丸子”。
枸杞蒸丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉丸子里加入补血的猪肝,爽口的马蹄碎和鲜香的香菇,再点缀枸杞,好看又好吃。

枸杞蒸丸子主厨:呼噜娃哈哈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:200克猪肝:一小块
马蹄:三个香菇:三个
枸杞:若干--
辅助料用量
酱油:两勺盐:适量
香油:少许--

枸杞蒸丸子的做法步骤

  • 第六步:蒸锅的水开后,调成中火蒸15分钟即可。
  • 第五步:在每颗丸子上点缀一个枸杞。
  • 第三步:把剁碎的原料混合到一起,加入调料,混合均匀。
  • 第四步:取一小团混合物,揉成丸子,放入盘中。一个盘子放不下,又装了一盘。
  • 第二步:猪肉猪肝切小块,剁碎。
  • 第一步:马蹄,香菇切碎。
  • 相关食材:枸杞

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