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酸菜猪肉水饺

菜谱编号:337-307
酸菜猪肉水饺是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜猪肉水饺”。
酸菜猪肉水饺
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
酸菜:250克猪肉:150克
面团:适量--
辅助料用量
酱油:适量蚝油:适量
料酒:适量姜:适量
五香粉:适量--

酸菜猪肉水饺的做法步骤

  • 第一步:准备要的猪肉和酸菜。
  • 第四步:猪肉加姜 耗油 酱油 料酒。
  • 第二步:酸菜用清水洗几遍,转干。猪肉切成小块。
  • 第十三步:大火4分钟,中火6分钟,就可以了。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第十一步:包好的饺子。
  • 第六步:肉馅和酸菜搅拌均匀。
  • 第十五步:可以吃啦。
  • 第七步:准备好的馅和面。
  • 第十四步:放到凉水里侵凉。
  • 第八步:面揪成小面团。
  • 第九步:擀成饺子皮。
  • 第三步:酸菜切沫,猪肉用料理机打成肉泥。
  • 第十二步:锅中烧开水。
  • 第十步:按照下面的图进行包,但是图要倒着看。
  • 相关食材:猪肉酸菜

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