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土豆泥披萨

菜谱编号:337-318
土豆泥披萨是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆泥披萨”。
土豆泥披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午做了土豆泥披萨,还做了鲜虾焗饭2样。

土豆泥披萨主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个马苏里拉奶酪:适量
辅助料用量
西红柿:1个洋葱:半个
香肠:半个玉米粒:少许
豌豆:少许鲜虾:3个
玉米油:少许盐:少许

土豆泥披萨的做法步骤

  • 第六步:放入香肠粒和腌制好(用料酒、盐、胡椒粉腌)的鲜虾。
  • 第一步:备好食材。
  • 第五步:放入玉米粒和碗豆。
  • 第二步:土豆蒸熟压碎,放入少许玉米油和盐拌匀。
  • 第四步:铺上洋葱条。
  • 第三步:放入烤碗中,先入预热好的180度烤箱烤5分钟定型,拿出先铺一层番茄酱。
  • 第八步:放上马苏里拉奶酪。
  • 第九步:烤箱180度中下层上下火烤15分钟,再放入中层烤8分钟。
  • 第七步:铺上西红柿片。
  • 菜谱标签:烘焙西餐
    相关食材:土豆

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