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蚝油口蘑

菜谱编号:337-398
蚝油口蘑是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油口蘑”。
蚝油口蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口蘑富含丰富的氨基酸,膳食纤维,微量元素硒,味道鲜美,口感滑嫩!不喜欢吃菌类的儿子,但对口蘑却情有独钟!

蚝油口蘑主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
口蘑:四朵彩椒:适量
蒜苔:适量蒜:适量
姜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量糖:适量

蚝油口蘑的做法步骤

  • 第三步:口蘑切片备用。
  • 第七步:倒入彩椒加蚝油继续翻炒。
  • 第一步:所需食材清洗干净备用。
  • 第六步:倒入口蘑,大火翻炒均匀。
  • 第二步:彩椒改刀成块。
  • 第十步:美美的色泽很诱人哦!
  • 第八步:出锅加盐,糖提味。
  • 第九步:快手素菜即可享用。
  • 第五步:热锅凉油爆香姜蒜。
  • 第四步:蒜酱切成末。
  • 蚝油口蘑做法技巧/窍门/补充说明:

    炒素菜我一向提倡少加调味,尽量保持食材本事的味道,拒食味精!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:口蘑蚝油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝油口蘑。

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