可可毛巾卷
可可毛巾卷是【美女天天】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可毛巾卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
只不过一个普通的鸡蛋饼涂上奶油随便那么一卷就变成了网红甜品毛巾卷,而且还是那么的好吃
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 牛奶:100克 |
黄油:30克 | 低筋粉:65克 |
白糖:40克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:160克 | 冻干草莓碎:1匙 |
可可粉:10克 | -- |
可可毛巾卷的做法步骤
可可毛巾卷做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:面糊搅匀要过筛,一定要过筛至少3遍以上,不然煎出的饼皮不会平整。
煎饼必须是小火最小的。
补充可可粉我用了10克。
一般3-5张薄饼就能做一个毛巾卷蛋糕。