红烧带鱼
红烧带鱼是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：600克 | 生姜：3克 |
| 蒜头：1个 | 红辣椒：1个 |
| 青蒜苗：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 糖：少许 | 酱油：少许 |
| 料酒：少许 | -- |
红烧带鱼的做法步骤
红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
带鱼洗干要滴干水份再煎，煎时也可以少放少许盐，这样不焾锅。
相关食材：带鱼