炸鸡块-------儿子喜欢吃的

第五步：碗里打入鸡蛋一颗，放入生粉和椒盐少许搅匀成蛋粉液备用。

第六步：面包糠放入碟子里备用。

第九步：再裹入一层面包糠。

第八步：定型好的鸡块，先裹入一层蛋粉液。

第二步：鸡胸肉洗干净，剁成鸡泥。

第七步：鸡块从冰箱里拿出稍微自然解冻。

第十步：平底锅烧热放入比平時她菜多一倍的油即可，依次放入裹好的鸡块。

第十三步：最后把煎炸好的鸡块放入厨房纸上吸取多余的油，装盘配上番茄酱。

第十一步：小火慢炸慢煎，一面煎黄。

第十二步：换另一面煎黄即可。

第三步：鸡肉泥放入干净的容器里,依次加入白胡椒粉，黑胡椒粒，盐，料酒搅拌均匀。

第一步：鸡胸肉一块。

第四步：做成长方形状，放入冰箱冷藏定型。