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玉米虫草海参汤

菜谱编号：338-389

玉米虫草海参汤是【一溪月】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米虫草海参汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

汤鲜，麻辣?

玉米虫草海参汤主厨：一溪月

第一步：娃娃菜芯一棵，绰一下水的新鲜虫草花。

第十步：胡萝卜花和娃娃菜放入。

第四步：水果玉米适量切段。

第六步：香葱段，麻椒粉，小米椒圈，生抽盐香油各适量。

第十三步：成品。

第八步：虫草花放入。

第五步：胡萝卜用模具切花。

第七步：砂锅里适量水开，海参放入。

第九步：玉米放入，中小火煮二十分钟。

第十四步：成品。

第二步：泡发好的海参两个。

第十一步：煮两滚儿。

第十二步：调好的料汁倒入，关火。

第三步：娃娃菜切成菱形片。

玉米虫草海参汤做法技巧/窍门/补充说明：

虫草花有一股土腥味儿，水绰一下，能减轻土腥味儿。

相关食材：海参玉米

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