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翡翠海参蒸蛋

菜谱编号:450-157
翡翠海参蒸蛋是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠海参蒸蛋”。
翡翠海参蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

你就是春天的样子!今来一款:翡翠海参蒸蛋,软嫩鲜美,棒极了!

翡翠海参蒸蛋主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个海参:一个
青豆:适量--
辅助料用量
香油:适量盐:适量
酱油:适量--

翡翠海参蒸蛋的做法步骤

  • 第八步:加入盐、酱油,香油即可享用。
  • 第二步:两个鸡蛋磕入碗中打散。
  • 第三步:加适量温水拌匀,去浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
  • 第六步:再蒸一两分钟。
  • 第一步:青豆和海参提前解冻。
  • 第四步:上开水锅蒸十三分钟左右。
  • 第十步:成品图。
  • 第五步:蛋液凝固后加入青豆。
  • 第九步:家常美味,请您品鉴。
  • 第七步:海参切片放入。
  • 翡翠海参蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    可搭配其他时蔬,营养棒棒哒!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海参

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